Program menaxhimi për restorante
Programi i menaxhimit të restorantit e mban gjithë punën e prapaskenës në një vend: porositë për kuzhinën, magazinën, turnet e stafit dhe shitjet e ditës. My Quick Menu është një platformë për restorante nga Tirana, që u jep restoranteve menu dixhitale me QR, faqe interneti dhe rezervime online nga një panel i vetëm, duke filluar nga €5 në muaj.
Përditësuar më
Çfarë është ekrani i kuzhinës?
Ekrani i kuzhinës është një ekran në kuzhinë që tregon porositë sapo vijnë, në vend të fletëve të letrës. Me My Quick Menu, porositë që klientët dërgojnë nga tavolina shfaqen aty menjëherë, me numrin e tavolinës, pjatat, përmasat dhe shënimet. Kuzhina e kalon çdo porosi nëpër fazat e saj dhe klienti e sheh gjendjen në telefon. Kuzhina mund t'i ndalojë edhe porositë e reja kur ka shumë punë. Ekrani i kuzhinës vjen me modulin e porosive nga tavolina.
Si funksionon menaxhimi i magazinës?
Shtoni përbërësit me njësinë, sasinë aktuale, koston dhe një nivel minimal që ju paralajmëron para se të mbarojnë. Çdo pjate i vendosni recetën; kur bëhet një porosi nga tavolina, përbërësit e saj zbriten automatikisht nga magazina dhe kthehen nëse porosia anulohet. Furnizimet, humbjet dhe inventarët regjistrohen si lëvizje, secila me kush e bëri dhe pse, ndaj historiku e shpjegon gjithmonë sasinë aktuale.
A mund të planifikoj turnet dhe të shoh shitjet ditore?
Po. Planifikoni turnet e stafit për çdo degë dhe mbyllni çdo ditë me shitjet e saj: porositë nga tavolina mblidhen për çdo ditë pune sipas orës tuaj, dhe menaxheri shënon paratë në dorë dhe me kartë në mbyllje. Çdo natë dita ruhet, ndaj ditët e kaluara janë gjithmonë aty për krahasim.
A funksionon për më shumë se një degë?
Po. Çdo degë ka menunë, magazinën, turnet, shitjet dhe stafin e vet, dhe pamja e përgjithshme i tregon të gjitha degët bashkë. Ftoni stafin me rolin e duhur: menaxherët drejtojnë gjithë degën dhe menunë, ndërsa redaktorët (p.sh. kamarierët) mund të ndryshojnë pjatat dhe t'i shënojnë si të mbaruara.
Sa kushton një program menaxhimi për restorante?
Menaxhimi (magazina, recetat, turnet dhe shitjet) kushton €10 në muaj për çdo degë, dhe porositë nga tavolina me ekranin e kuzhinës €10 në muaj për çdo degë, të dyja mbi menunë dixhitale. Plani Të gjitha kushton €43 në muaj për çdo degë. Çdo plan fillon me 14 ditë provë falas. Shikoni çmimet e plota.
Prapaskena, e lidhur me menunë
-
Ekrani i kuzhinës
Porositë nga tavolina vijnë menjëherë, me shënime, përmasa dhe shtesa.
-
Magazina dhe recetat
Përbërësit zbriten automatikisht kur porositen pjatat.
-
Niveli minimal
Shikoni çfarë po mbaron para shërbimit, jo gjatë tij.
-
Turnet dhe rolet
Planifikoni turnet dhe jepini secilit aksesin që i duhet.
-
Shitjet e ditës
Porositë për çdo ditë pune, me numërimin e parave dhe kartës.
-
Pamje për të gjitha degët
Çdo degë krah për krah në një panel.
Si të filloni
Aktivizoni modulet
Porositë nga tavolina për ekranin e kuzhinës, Menaxhimi për magazinën, turnet dhe shitjet.
Shtoni përbërësit dhe recetat
Filloni me pjatat që shiten më shumë; shtoni të tjerat me kohë.
Ftoni stafin
Jepini menaxherëve dhe kamarierëve hyrjen dhe rolin e tyre.
Çfarë përfshin çdo modul
| Funksioni | Moduli | Çmimi për degë |
|---|---|---|
| Porosi nga tavolina përmes menusë me QR | Porositë | €10 në muaj |
| Ekrani i kuzhinës | Porositë | €10 në muaj |
| Magazina, recetat dhe niveli minimal | Menaxhimi | €10 në muaj |
| Turnet e stafit | Menaxhimi | €10 në muaj |
| Shitjet e ditës dhe numërimi i arkës | Menaxhimi | €10 në muaj |
| Rolet e stafit dhe pamja e degëve | Çdo plan | E përfshirë |
Paguani vetëm për atë që përdorni
Çdo plan nis me menunë. Shtoni të tjerat për çdo degë dhe çaktivizojini kur s'ju duhen. 14 ditë falas, pa kartë.
Pyetje për menaxhimin e restorantit
A më duhet pajisje e veçantë për ekranin e kuzhinës?
Jo. Punon në shfletuesin e çdo tableti, kompjuteri ose televizori me shfletues, të lidhur me internet.
A zbritet magazina automatikisht?
Po, për pjatat që kanë recetë: çdo porosi nga tavolina zbret përbërësit nga magazina, dhe një porosi e anuluar i kthen.
A e shohin stafi gjithçka?
Jo. Çdo anëtar i stafit ka një rol: redaktorët ndryshojnë pjatat dhe disponueshmërinë, menaxherët drejtojnë gjithë degën, dhe vetëm pronari menaxhon stafin dhe pagesat.
A mund ta përdor menaxhimin pa porositë nga tavolina?
Po. Çdo modul aktivizohet më vete për çdo degë; ekrani i kuzhinës kërkon porositë nga tavolina, sepse tregon pikërisht ato porosi.
Drejtoni kuzhinën, magazinën dhe stafin nga një vend
Shtoni modulet që ju duhen te menuja, degë pas dege.
Provojeni falas